| 福建第二輕工業(yè)學(xué)校對(duì)下列政府采購(gòu)項(xiàng)目進(jìn)行公開招標(biāo)(招標(biāo)方式) |
| 1、招標(biāo)文書編號(hào)：閩咨采［2014］11號(hào) |
| 2、招標(biāo)項(xiàng)目?jī)?nèi)容：烹飪實(shí)訓(xùn)基地設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目 |
| 3、投標(biāo)截標(biāo)時(shí)間 2014 年 8 月 1 日 09:00 (北京時(shí)間) |
| 4、開標(biāo)時(shí)間 2014 年 8 月 1 日 09:00 (北京時(shí)間) |
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關(guān)于烹飪實(shí)訓(xùn)基地設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目的補(bǔ)充通知二
1、項(xiàng)目編號(hào)：閩咨采［2014］11號(hào) 2、采購(gòu)項(xiàng)目名稱：烹飪實(shí)訓(xùn)基地設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目 3、采購(gòu)單位名稱：福建第二輕工業(yè)學(xué)校 采購(gòu)單位地址：福州市 聯(lián)系人：陳老師 聯(lián)系方式：0591- 63378757 4、招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)：福建省閩咨造價(jià)咨詢有限公司 地址：福州市湖東路98號(hào)省發(fā)改委公寓樓2層 聯(lián)系人：游秀敏 聯(lián)系電話：0591-87677863 5、原中標(biāo)公告首次公告時(shí)間：2014年06月24日 6、補(bǔ)充內(nèi)容： （1）《招標(biāo)文件》第7頁(yè)“C04平臺(tái)雪柜材料及技術(shù)要求”更改為：采用SUS304油磨拉絲不銹鋼板，面板1.5mm，前側(cè)、后背、左右側(cè)1.0mm；內(nèi)外聚胺脂發(fā)泡一體成型，壓縮機(jī): 相當(dāng)于(1-1/2)，冷風(fēng)電機(jī)：微光，腳可迭配：不銹鋼重力可調(diào)節(jié)腳或可剎車萬向輪；電壓:相當(dāng)于 220V SPN,50Hz ；功率: 相當(dāng)于750W /2 ； 冷凍、冷藏溫度范圍：-18℃～-6℃、-5℃～+10℃ ；內(nèi)藏板管式蒸發(fā)器，制冷快、掛霜均、耗電??；內(nèi)外304#不銹鋼優(yōu)質(zhì)壓縮機(jī)組,銅管制冷數(shù)碼管顯示柜溫，便于調(diào)整食品冷凍、冷藏最佳溫度；箱體強(qiáng)度高、耐用、保溫效果好、制冷方式：直冷。（相同產(chǎn)品同上不做重復(fù)說明）。 （2）《招標(biāo)文件》第9頁(yè)“D06運(yùn)水煙罩控制箱” ①規(guī)格改為雙泵； ②材料及技術(shù)要求更改為：1、采用SUS304油磨拉絲不銹鋼板，面板1.2mm，前側(cè)、后背、左右側(cè)1.5mm；2、電壓: 相當(dāng)于220V SPN, 50Hz；3、電量:相當(dāng)于 2.0kW規(guī)格: 雙泵404;S/S;適合於12～ 20米的煙罩。(相同產(chǎn)品同上不做重復(fù)說明）。 （3）《招標(biāo)文件》第11頁(yè)“D12四門高身雪柜材料及技術(shù)要求”更改為：面板1.5mm，前側(cè)、后背、左右側(cè)1.0mm；內(nèi)外聚胺脂發(fā)泡一體成型，壓縮機(jī): 相當(dāng)于(1-1/2)HP，冷風(fēng)電機(jī)：微光，腳可迭配：不銹鋼重力可調(diào)節(jié)腳和可剎車萬向輪；電壓:相當(dāng)于 220V SPN,50Hz ；功率: 相當(dāng)于750W /2 ； 溫度預(yù)設(shè)-18℃;雪種不大于 R404A;容量不小于 2730 升。冷凍、冷藏溫度范圍：-18℃～-6℃、-5℃～+10℃ ；內(nèi)藏板管式蒸發(fā)器，制冷快、掛霜均、耗電??；內(nèi)外304#不銹鋼優(yōu)質(zhì)壓縮機(jī)組,銅管制冷數(shù)碼管顯示柜溫，便于調(diào)整食品冷凍、冷藏最佳溫度；高壓聚氨脂發(fā)泡，箱體強(qiáng)度高、耐用、保溫效果好。制冷方式：直冷。（相同產(chǎn)品同上不做重復(fù)說明）。 （4）《招標(biāo)文件》第17頁(yè)“A04和面機(jī)” ①規(guī)格更改為“80型”； ②材料及技術(shù)要求更改為：額定電壓 : 3～380V；額定頻率 : 相當(dāng)于50Hz；電機(jī)功率 :相當(dāng)于 1.5/2.4kW ；整機(jī)重量 : 相當(dāng)于439kg ；料桶容積 : 相當(dāng)于80L；攪拌轉(zhuǎn)速 : 相當(dāng)于210/107(r/min) ；料桶轉(zhuǎn)速 : 相當(dāng)于16(r/min)；最大和面量 : 相當(dāng)于25kg ；外形尺寸 : 1122×682×1305mm（同產(chǎn)品同上不做重復(fù)說明）。 （5）《招標(biāo)文件》第19頁(yè)“A12酥皮機(jī)” ①規(guī)格更改為：2430*875*1230； ②材料及技術(shù)要求更改為：酥皮機(jī)又名起酥機(jī)、開酥機(jī)、輥壓機(jī)，主要作用是將面團(tuán)軋成多層次的薄片，使面皮酥軟均勻，用于制作丹麥面包、糕點(diǎn)的面皮起酥等。生產(chǎn)的酥皮機(jī)設(shè)計(jì)獨(dú)特，采用進(jìn)口原料，堅(jiān)固耐用，使用方便。產(chǎn)品全機(jī)身采用不銹鋼構(gòu)造，與食品接觸的零（部）件均采用不銹鋼或經(jīng)特殊表面處理，符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。不沾面，不易刮傷，速度快，噪音小，造型美觀。本產(chǎn)品可用于酥皮、蛋撻、千層酥等各種酥類制作，也可用于碾壓面團(tuán)。專業(yè)設(shè)計(jì)，使面團(tuán)可壓到最薄，厚薄均勻。操作安全，折疊結(jié)構(gòu)，節(jié)省空間。 （6）《招標(biāo)文件》第21頁(yè)“B01電巖火燒烤爐連柜材料及技術(shù)要求”更改為：熱負(fù)荷: 相當(dāng)于(4kW + 7kW) x 2 + 7kW = 29kW額定電壓: 相當(dāng)于2000Pa入氣口 DN20；輸入電壓：220V，50Hz，3Kw。 “B03落地式雙缸炸爐材料及技術(shù)要求”更改為：電壓: 380V TPN, 50Hz電量: 相當(dāng)于9kW x 2 = 18kW規(guī)格: 油缸容量: 相當(dāng)于25升 x 2;配大炸篩二個(gè)。 《招標(biāo)文件》第22頁(yè)“B06電扒爐連焗爐材料及技術(shù)要求”更改為：熱負(fù)荷:相當(dāng)于 (4kW + 7kW) x 2 + 7kW = 29kW額定電壓:相當(dāng)于 2000Pa入氣口: DN20；輸入電壓：相當(dāng)于220V，50Hz，3Kw。 （7）《招標(biāo)文件》第54頁(yè)T7.1評(píng)分細(xì)則更改為：商用電磁爐：1、臺(tái)面一體拉伸成型及整機(jī)制造工藝；2、整機(jī)線圈盤聚磁環(huán)、密封鋁殼機(jī)芯、不銹鋼外殼三重安全屏蔽電磁輻射；3、整機(jī)線圈盤高溫保護(hù)、IGBT高溫保護(hù)、鍋具異常保護(hù)等安全保護(hù)；4、機(jī)芯信號(hào)傳輸采用航空工業(yè)插座；5、電磁爐機(jī)芯采用一體磨具成型線圈盤支架，支架采用PPS材質(zhì)，阻燃且硬度抗及生鐵，繞線槽同心等距排列，線圈銅線采用“H”級(jí)耐高溫編織線；所投電磁爐對(duì)以上參數(shù)或相當(dāng)于同等范圍參數(shù)的匹配程度在0-3分之間打分。 （8）《招標(biāo)文件》第45頁(yè)送檢樣品說明中的第5條款：“檢測(cè)報(bào)告：由投標(biāo)人自行領(lǐng)取，并將檢測(cè)報(bào)告原件一起裝訂在投標(biāo)文件技術(shù)商務(wù)部分正本中。投標(biāo)人提供的送檢樣品檢測(cè)報(bào)告若有一項(xiàng)不符合《招標(biāo)文件》要求的視為無效標(biāo)處理?！备臑椋骸坝赏稑?biāo)人自行領(lǐng)取，并將檢測(cè)報(bào)告原件單獨(dú)密封隨投標(biāo)文件一起遞交，檢測(cè)報(bào)告復(fù)印件一起裝訂在投標(biāo)文件技術(shù)商務(wù)部分正本中。待評(píng)標(biāo)結(jié)束后憑單位介紹信到招標(biāo)公司領(lǐng)取。投標(biāo)人提供的送檢樣品檢測(cè)報(bào)告若有一項(xiàng)檢測(cè)結(jié)果不符合《招標(biāo)文件》要求，投標(biāo)文件將按無效標(biāo)處理。” （9）《招標(biāo)文件》第47頁(yè)中的“（23)未按要求提供樣品的”是指完全不提供樣品。 （10）《招標(biāo)文件》第54頁(yè)T6廚房設(shè)備布置設(shè)計(jì)方案情況（8分）中的T6.2評(píng)分細(xì)則更改為： T6.2投標(biāo)人按照《招標(biāo)文件》提供的平面自行設(shè)計(jì)一層中餐廚房實(shí)訓(xùn)室、二層西餐廚房實(shí)訓(xùn)室及二層面點(diǎn)教學(xué)實(shí)訓(xùn)室效果圖方案，評(píng)標(biāo)委員會(huì)從設(shè)計(jì)方案的合理性在0-3分之間進(jìn)行打分。 （11）《招標(biāo)文件》第54頁(yè)中的“T7投標(biāo)樣品（8分）：從所列幾個(gè)方面進(jìn)行打分（本項(xiàng)得分≤4分的投標(biāo)人視為未實(shí)質(zhì)性響應(yīng)《招標(biāo)文件》要求，其投標(biāo)無效。）”更改為：“T7投標(biāo)樣品（8分）：從所列幾個(gè)方面進(jìn)行打分。” （12）報(bào)名時(shí)發(fā)給各投標(biāo)人的圖紙為采購(gòu)人早期設(shè)計(jì)圖紙，經(jīng)采購(gòu)人要求作廢。新圖紙已發(fā)至各投標(biāo)人郵箱，如未收到的，請(qǐng)及時(shí)與招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)聯(lián)系。聯(lián)系人：游小姐；聯(lián)系電話：0591-87677863。 （13）投標(biāo)樣品遞交時(shí)間變更為：2014年7月31日下午15時(shí)30分至18時(shí)00分，逾期送達(dá)將不予接收。 （14）投標(biāo)保證金提交時(shí)間變更為2014年7月31日17：00之前。 （15）因本通知的發(fā)出，修改和澄清的內(nèi)容可能影響投標(biāo)文件的編制時(shí)間，因此本項(xiàng)目投標(biāo)文件遞交的截止時(shí)間（投標(biāo)截止時(shí)間）、開標(biāo)時(shí)間的提交時(shí)間均變更為 2014年8月1日上午9時(shí)00分。 其他內(nèi)容不變。 本通知為閩咨采［2014］11號(hào)《招標(biāo)文件》的組成部分，對(duì)投標(biāo)人有約束力。 請(qǐng)各投標(biāo)人收到本通知后將本通知蓋章確認(rèn)收悉，并傳真至我司（傳真：0591-87677861）。
福建省閩咨造價(jià)咨詢有限公司 2014 年 7 月 14 日 |
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| 2014 年 7 月 14 日 |